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Boo-nilla Halloween Shake by Juice Plus+
Zutaten für 2 Shakes:
- Dekoration:
- Lackstifte für das Glas
- Schwarze Streusel
Shake:
- 2 Messlöffel Complete by Juice Plus+ Vanilla
- 500 ml Milch (nach Wahl)
Topping:
- Geschlagene Kokosmilch
- 1 Dose Vollfett-Kokosmilch für 24 Stunden kühlen
- 1 bis 2 Esslöffel Puderzucker (oder Stevia, je nach Geschmack)
Zubereitung:
1. Gläser mit Gespenstergesichtern dekorieren!
2. Shake vorbereiten. Milch und Complete Pulver in einem Mixer zusammenführen und mixen bis es ganz cremig wird.
3. Topping vorbereiten:
- Geschlagene Kokosmilch
- Dose mit der Kokosmilch im Kühlschrank für mindestens 24 Stunden lagern.
- Die Schüssel zum Mischen im Gefrierschrank lagern. Am besten zwischen 20 bis 60 Minuten.
- Die feste weiße Kokosnusscreme vom Boden der Dose nehmen. Das klare Kokoswasser für weiteren Gebrauch aufbewahren.
- Feste weiße Kokosnusscreme in eine Schüssel schütten.
- Mit dem elektrischen Handmixer schlagen, bis die Masse cremig und locker wird.
Etwas süßen, falls gewünscht. Schlagsahne dann in den Kühlschrank stellen, bis sie bereit zur Verarbeitung ist.
Servieren
- Den Rand des Glases in den Zuckerguss dippen und schwarze Streusel verstreuen, damit diese haften bleiben.
- Shake in das Glas füllen und mit der Glasur toppen.
- Sofort servieren.